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午饭没有胃口?试试这样做,只有一个菜也能吃掉一锅米
发布日期:2020-05-20 04:15   来源:未知   阅读:

爱吃米饭的人都知道下饭菜的重要性,那种带一点儿汤汁又不是很水,看着很诱人,闻着很香,吃着也特别合口的肉菜,像鱼香肉丝,辣椒炒肉丝、酸菜肥牛、宫保鸡丁等等。往热腾腾的米饭上盖一勺刚炒好的菜,上桌就开吃,一勺子下去有米饭也有菜,三下两下就吃饱了,特别舒服。

午饭吃了辣椒炒牛肉,这个搭配也特别经典,做法并不难,有些小技巧步骤中说。牛肉蛋白质含量高,营养价值也很好,把牛肉和其它各种肉类搭配着分布在三餐中,既可以丰富菜品的种类,也可以让我们的营养更加均衡。

牛肉有哪些经典吃法?小炒牛肉、卤牛肉、炖牛肉、煎牛排、牛肉包子、牛肉汤等,都特别好吃。居家做菜,小炒牛肉、炖牛肉和牛肉包子吃得多些,今天这道菜就是经常小炒菜。

青椒牛肉丝

材料:牛肉300克、大青椒两个、洋葱一块、食用油、黑胡椒、生抽、盐、淀粉。

做法:

1、准备材料,每次去菜市场,看到品质好的牛肉,都会买一些,回家分成一餐分量的块,冻起来,吃的时候也很方便。

2、把牛肉切成粗细均匀的肉丝,肉在微冻的状态下更好切丝,能切得更细更均匀。肉丝切好了,炒出来比较好看也更好炒熟。

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